Разработка нормативно-методического обеспечения и средств контроля содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства, пищевых продуктах и упаковочных материалах

Государственный контракт от 11 ноября 2008 г. № 01.648.12.3023

Заказчик: Министерство образования и науки Российской Федерации

Исполнитель: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» (ГОУВПО «МГУПП», МГУПП)

Название программы: Федеральная целевая программа «Развитие инфраструктуры наноиндустрии в Российской Федерации на 2008-2011 годы»

Направление 3 «Развитие методической составляющей инфраструктуры наноиндустрии»

Мероприятие 3.1 «Развитие методической составляющей системы обеспечения единства измерений в наноиндустрии и безопасности создания и применения объектов наноиндустрии»

Тема: Разработка нормативно-методического обеспечения и средств контроля содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства, пищевых продуктах и упаковочных материалах

Цель выполнения работы:
Создание комплекса методов, средств и руководств по их применению для контроля содержания и безопасности наночастиц и наноматериалов, содержащихся в сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктах и упаковочных материалах

Ключевые слова:
Пищевые нанотехнологии; нанотехнологии, наночастицы, наноматериалы, пищевая наноупаковка, упаковка, нанориски, риски, методы анализа содержания наночастиц, электронная микроскопия, атомно-силовая микроскопия, динамическое светорассеивание, критерии безопасности, пищевые продукты, упаковочные материалы, пестициды, удобрения, сельскохозяйственная продукция, база данных, нормативно-методическая документация, эталонная нанолаборатория.

Ссылки:
В рамках Государственного контракта создана уникальная База данных «Мировая научная, патентная и нормативная литература по вопросам контроля содержания наночастиц в сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалах» http://nanobase.mgupp.ru/

В рамках Государственного контракта создан сайт Проекта http://nano.mgupp.ru/gos/

Объекты интеллектуальной собственности:
- База данных «Мировая научная, патентная и нормативная литература по вопросам контроля содержания наночастиц в сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалах»
Свидетельство о государственной регистрации № 2010620176, зарегистрирована в Реестре баз данных 11 марта 2010 года; правообладатели – Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств», Министерство образования и науки Российской Федерации. Авторы: Виноградов Виктор Александрович, Сурин Александр Модестович.
Краткое описание: база содержит рефераты патентов, статей, монографий и полнотекстовые документы правительственных и неправительственных организаций по вопросам контроля содержания наночастиц в сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалах.

- Программа для ЭВМ «Мировая научная, патентная и нормативная литература по вопросам контроля содержания наночастиц в сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалах»
Свидетельство о государственной регистрации № 2010611847, зарегистрирована в Реестре программ для ЭВМ 11 марта 2010 года; правообладатели – Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств», Министерство образования и науки Российской Федерации. Авторы: Виноградов Виктор Александрович, Сурин Александр Модестович
Краткое описание: программа для ЭВМ, позволяющая управлять базой данных (заполнение, сортировка, статистика), содержащей рефераты патентов, статей, монографий и полнотекстовые документы правительственных и неправительственных организаций по вопросам контроля содержания наночастиц в сельскохозяйственной, пищевой продукции и упаковочных материалах.

Контактная информация:
Руководитель проекта: д.э.н., д.м.н., проф. Еделев Дмитрий Аркадьевич
Ответственный исполнитель: д.х.н., проф. Попов Константин Иванович
ГОУВПО «Московский государственный университет пищевых производств»
125080, Москва, Волоколамское шоссе, д. 11

ГОУВПО «Московский государственный университет пищевых производств», Эталонная нанолаборатория МГУПП
125080, Москва, ул. Врубеля, 12, корпус «В», 9 этаж.
Тел.: +7 (499) 158-71-05,
Тел./Факс: +7 (499) 158-72-21
e-mail: ki-popov@mtu-net.ru

Аннотации работ, выполненных на 1-5 этапах Государственного контракта от 11 ноября 2008 г. № 01.648.12.3023

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств»